Gâteau cuit à la vapeur
Pétris le son de blé avec le sucre, forme des boules, cuis à la vapeur jusqu'à ce qu'elles aient levé, et enduis le dessus de rouge carmin.
Ingrédients
son de blé
au goût
sucre
au goût
colorant alimentaire cramoisi
au goût
Instructions
1
Façonnage
Prenez le son de blé et pétrissez-le avec le sucre pour former des formes rondes.
2
Cuisson à la vapeur
Faites-le cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il gonfle, et la surface doit être légèrement badigeonnée de colorant alimentaire cramoisi.
