Gedämpfter Biskuitkuchen
Weizenkleie mit Zucker verkneten, zu Kugeln formen, dämpfen, bis sie aufgegangen sind, und die Oberseite mit Karminrot bestreichen.
Zutaten
Weizenkleie
nach Geschmack
Zucker
nach Geschmack
karmesinrote Lebensmittelfarbe
nach Geschmack
Anleitung
1
Formen
Nimm die Weizenkleie und verknete sie zusammen mit Zucker zu runden Formen.
2
Dämpfen
Dämpfe es, bis es aufgeht, und die Oberfläche muss leicht mit karmesinroter Lebensmittelfarbe bestrichen werden.
