أصدقاء الصحون الطائرة

Name: أصدقاء الصحون الطائرة
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Ingredients: حسب الرغبة وصفة كعكة البراوني المفضلة أو خليط (20 حصة); 3 أكياس (20 حصة) حلوى بيضاء ذائبة (كيس واحد مصبوغ بالرمادي); حسب الرغبة عجينة الكوكيز (محضرة ومفرّدة مسبقاً); حسب الرغبة كريمة الزبدة (للتزيين على شكل فضاءيين); حسب الرغبة ألوان الطعام (أخضر ورقي، بنفسجي، برتقالي، أصفر ليموني، وردي، أسود); حسب الرغبة معجون توابل (مقطوع إلى نصفين للقواعد); حسب الرغبة حبيبات ملوّنة (للزينة)

هذه الحلوى على شكل طبق طائر، مصنوعة من البراونيز والبسكويت ومزيّنة بأشكال كائنات فضائية لطيفة، وهي مثالية للحفلات.

1 س 25 د

سهل

0 مفضلة

المكونات

وصفة كعكة البراوني المفضلة أو خليط (20 حصة) حسب الرغبة

حلوى بيضاء ذائبة (كيس واحد مصبوغ بالرمادي) 3 أكياس (20 حصة)

عجينة الكوكيز (محضرة ومفرّدة مسبقاً) حسب الرغبة

كريمة الزبدة (للتزيين على شكل فضاءيين) حسب الرغبة

ألوان الطعام (أخضر ورقي، بنفسجي، برتقالي، أصفر ليموني، وردي، أسود) حسب الرغبة

معجون توابل (مقطوع إلى نصفين للقواعد) حسب الرغبة

حبيبات ملوّنة (للزينة) حسب الرغبة

الخطوات

تحضير قواعد الكوكيز

قم بتحضير وفرد العجينة مسبقاً، ثم اقطع 20 دائرة باستخدام قاطع دائري. اخبزها واتركها لتبرد. صبغ كيس واحد من الحلوى الذائبة باللون الرمادي باستخدام لون الحلوى الأسود، ثم وزّعها فوق الكوكيز (الصفحة 130)؛ ضعها في الثلاجة حتى تتماسك.

تحضير كرات البراوني

اخبز كرات البراوني في قالب سيليكون لكرات البراوني، مدعوماً بصينية خبز. بمجرد أن تبرد، غطّها بالحلوى الذائبة (الصفحة 130). كرّر العملية مرتين لتغطية البراوني بالكامل.

التجميع

املأ كيس التزيين بالحلوى الذائبة والصق كرات البراوني في منتصف الكوكيز. زين بحافة من الخرز باستخدام رأس رقم 3. الصق حبيبات ملوّنة حول حافة الكوكيز.

إضافة القواعد

اقطع قواعد معجون التوابل إلى نصفين، والصق الجزء المقبب بالحلوى. اتركها حتى تتماسك.

تزيين الفضائيين

زيّن الفضائيين باستخدام كريمة الزبدة. استخدم رأس رقم 9 لتزيين رؤوس مستديرة بقياس 1¼ بوصة (نعمها بأصابع مغمورة في نشا الذرة). اسحب الأذرع باستخدام رأس رقم 6، واليدين والأصابع برأس رقم 3، والشعر برأس رقم 2. زيّن العيون برأس رقم 3، والبؤبؤ والفم المسنن برأس رقم 1، والخدّين برأس رقم 2.