Друзья-НЛО

Name: Друзья-НЛО
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Ingredients: по вкусу Любимый рецепт брауни или смесь (20 порций); 3 пакета (20 порций) Белая кондитерская глазурь (1 пакет окрашен в серый цвет); по вкусу Песочное тесто (подготовлено и раскатано заранее); по вкусу Масляный крем (для создания инопланетян); по вкусу Пищевой краситель (лиственно-зелёный, фиолетовый, оранжевый, лимонно-жёлтый, розовый, чёрный); по вкусу Пряничная мастика (разрезана пополам для основ); по вкусу Разноцветная кондитерская посыпка (для украшения)

Этот десерт в форме НЛО, приготовленный из брауни и печенья и украшенный милыми фигурками инопланетян, идеально подходит для вечеринок.

1 ч 25 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Любимый рецепт брауни или смесь (20 порций) по вкусу

Белая кондитерская глазурь (1 пакет окрашен в серый цвет) 3 пакета (20 порций)

Песочное тесто (подготовлено и раскатано заранее) по вкусу

Масляный крем (для создания инопланетян) по вкусу

Пищевой краситель (лиственно-зелёный, фиолетовый, оранжевый, лимонно-жёлтый, розовый, чёрный) по вкусу

Пряничная мастика (разрезана пополам для основ) по вкусу

Разноцветная кондитерская посыпка (для украшения) по вкусу

Инструкции

Сделать основы из печенья

Заранее подготовьте и раскатайте тесто, вырежьте 20 кружков с помощью круглой формы. Выпекайте и остудите. Окрасьте 1 пакет кондитерской глазури в серый цвет с помощью чёрного красителя, распределите по печенью (стр. 130); охладите в холодильнике до застывания.

Сделать шарики из брауни

Выпекайте шарики из брауни в силиконовой форме для кейк-попсов из брауни, установив её на противень. После остывания покройте растопленной глазурью (стр. 130). Повторите 2 раза, чтобы полностью покрыть брауни.

Собрать

Наполните кондитерский мешок растопленной глазурью и приклейте шарики из брауни в центр печенья. Сделайте окантовку из бусинок с помощью насадки #3. Прикрепите разноцветную посыпку по краям печенья.

Добавить основы

Разрежьте основы из пряничной мастики пополам, приклейте куполообразную часть к десерту. Дайте застыть.

Создать инопланетян

Создайте инопланетян из масляного крема. Используйте насадку #9 для создания круглых голов диаметром 1¼ дюйма (разгладьте пальцами, обмакнутыми в кукурузный крахмал). Сформируйте руки с помощью насадки #6, ладони и пальцы — насадкой #3, волосы — насадкой #2. Сделайте глаза с помощью насадки #3, зрачки и зубчатый рот — насадкой #1, щёки — насадкой #2.