جميع الوصفات

Sauces & Pantry

لحم بقري مقطع شرائح ومقلّى مع الكزبرة وفطر الأذن الخشبية

طبق منزلي سريع يُحضر على نار عالية ويضم الكزبرة وفطر الأذن الخشبية وشرائح اللحم البقري، ويتميز بنكهته العطرية والمنعشة.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

الإيل المجفف المطهي ببطء مع أضلع الخنزير

طبق صيني لذيذ يجمع بين أضلع الخنزير الطرية والإيل المجفف بالهواء الغني بنكهة الأومامي، ليقدم وجبة مطهية ببطء ذات نكهة غنية وعميقة.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

قرع شتوي مطهو على البخار مع لحم خنزير مفروم

يتميز هذا الطبق البسيط المطهو على البخار باللحم المفروم المتبل والمقلي مع صلصة اللحم البقري الغنية للحصول على نكهة إضافية…

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

ستيك مقلي مع سيقان الثوم وصلصة شاتشا

نمت سيقان الثوم، لكن قليها وحدها بدا عادياً بعض الشيء…

30 دقيقة

متوسط

0

Sauces & Pantry

صلصة لحم البقر المفروم بالطماطم

يُطهو لحم البقر المفروم المتبل مع البصل والطماطم، ثم يزيد سمكه بمزيج النشا للحصول على صلصة لحم غنية ولذيذة.

25 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

كيك اللافا بالشوكولاتة

حلى لذيذ وفاخر يتميز بإسفنجة دافئة وثابتة مع قلب غني من الشوكولاتة الذائبة.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

سمك الشبوط المطهو مع الخردل المخلل

طبق صيني كلاسيكي يتميز بسمك الشبوط الطري المطهو مع الخردل المخلل الحامض، مما يخلق توازناً مثالياً بين النكهات اللذيذة والمنعشة.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لفيفة البصل الأخضر واللحم المقدد

درجة الحرارة المناسبة للماء المستخدم في إذابة الخميرة تتراوح بين 30 إلى 35 درجة مئوية، والماء الساخن جداً يقتل الخميرة.

يختلف

متوسط

0

Sauces & Pantry

بيتزا اللحم البقري المجفف في الهواء

بيتزا خاصة محضرة من لحم بقري مجفف في الهواء والهليون، وتتميز بلحم بقري مطاطي ذو ملمس متماسك

يختلف

متوسط

0

Sauces & Pantry

اللوفي المطهو على نار هادئة مع لحم السرطان

طبق صحي وخفيف يتألق فيه اللوفي المسلوق ولحم السرطان المطهو ببطء في مرق شهي، ومنكه بلمسة من نبيذ الطبخ.

يختلف

متوسط

0

Sauces & Pantry

شرائح لحم الخنزير المطهوة مع الصلصة الغربية

طبق يتميز بشرائح لحم خنزير منقوعة ومطرية، تُقلى بخفة ثم تُطهى مع شرائح البصل وصلصة لاذعة على الطريقة الغربية.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

مربى التوت الأزرق

مربى فواكه لذيذ ومشرق مصنوع من التوت الأزرق الطازج.

يختلف

متوسط

0