جميع الوصفات

خُبز العشاء

خبز العشاء بحشوة مربى الزعرور

هذه الخبزانات الطرية للعشاء محشوة بمربى الزعرور الحامض ومغطاة ببذور السمسم الأسود.

2 س 15 د

متوسط

0

خبز

خبز معجون الفاصوليا الحمراء يد بوذا

خبز معجون الفاصوليا الحمراء يد بوذا هو رغيف طري محشو بمعادج الفاصوليا الحمراء الحلو مع مركز من جوز عين الجمل المقرمش. يتم تشكيل العجين ليشبه أصابع فاكهة يد بوذا قبل خبزه حتى يتحول إلى لون ذهبي.

1 س 50 د

متوسط

0

كوكيز

كوكيز الماتشا على شكل إكليل عيد الميلاد

بلون الماتشا الأخضر الزاهي الذي يشبه أغصان الصنوبر، والشوكولاتة البيضاء التي تضاهي الثلج النقي، تُزين هذه الكوكيز بالمكسرات والفواكه المجففة. مظهرها الخلاب وقوامها المتفتت للغاية يجعلها خياراً ممتازاً لعيد الميلاد.

30 دقيقة

متوسط

0

حلوى

تانغ يوان بالزيت العطري

كرات الأرز اللزج الناعمة والمضغية هذه محشوة بخليط غني من الفول السوداني المطحون وبذور السمسم والزيت العطري الحلو. تقدم دافئة في شراب سكر الصخور ومغطاة بقطر عطري من الزهر العطري، مما يجعلها حلوى مريحة وعطرية.

30 دقيقة

متوسط

0

بخار

أصابع البخار

هذه أصابع البخار عبارة عن طعام أساسي اقتصادي ومُشبِع مصنوع من الدقيق والخميرة البسيطة.

1 س 55 د

متوسط

0

مشروب ساخن

كاكاو بذور الشيا الساخن

كاكاو ساخن غني يُغطى بالتوت البري المجفف والجوز المكسر وبذور الشيا لإضافة ملمس مميز.

10 دقيقة

سهل

0

مقبلات

زلابية النقانق الحلوى

هذه الزلابية على شكل حلوى تغلف نقانق متبلة في عجائن الشياوية للحصول على مقدمة هشة وذهبية سهلة التحضير ومضمونة لإرضاء الجميع.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير المطهو بالبخار مع الخضروات المحفوظة (مي كاي)

هذا الطبق من لحم بطن الخنزير المطهو مع خردل أخضر محفوظ يتميز برائحته الزكية وعدم دهنيته، مما يجعله مثالياً لتقديمه مع الأرز.

1 س 0 د

صعب

0

مقبلات

أقدام الدجاج المطهية بصلصة الفطر

تقدم أقدام الدجاج المطهية بصلصة الفطر نكهة غنية وشهية كتحوير للطريقة التقليدية، مضيفةً نكهة إضافية للجلد الطري الغني بالكولاجين.

45 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

الروبيان مع الغلوتين

الروبيان مع الغلوتين هو طبق منزلي تقليدي من تيانجين، يتميز بنكهة لذيذة مع لمسة من الحلاوة. يمتص الغلوتين الصلصة الغنية، بينما يظل الروبيان طرياً ويضيف الخيار قرمشة منعشة.

10 دقيقة

سهل

0

معجنات

كعكة السكر المقرمشة

تتميز هذه الكعكات السكرية المقرمشة بعجينة رقائقية طبقية محشوة بمركز سكر حلو ومغطاة ببذور السمسم.

1 س 30 د

متوسط

0

كيك الشيفون

كيكة الشيفون بالبصل الأخضر واللحم

تعد كيكة الشيفون المالحة خياراً رائعاً لمن يفضلون تقليل السكر أو يرغبون في لمسة فريدة على الحلوى الكلاسيكية. مع قطع اللحم والبصل الأخضر المطوية في الخليط، تقدم قواماً ناعماً وهشاً ونكهة مالحة مع لمسة خفيفة من الحلاوة.

1 س 0 د

متوسط

0