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Postre
Pancake de Kimchi
Crujiente en los bordes y tierno en el medio, esta sabrosa Tortita de Kimchi aporta un toque satisfactorio a la mesa. El calor ácido del kimchi fermentado combina perfectamente con la dulzura de la cebolla morada, todo ligado con una simple masa de huevo y harina. Es una forma ideal de utilizar el kimchi sobrante y resulta un snack delicioso o un rápido plato lateral.
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Matcha Almond Honey Bean Roll
This Matcha Almond Honey Bean Roll recipe showcases a delicate matcha sponge cake enriched with almond flour and filled with a smooth matcha protein buttercream and sweet honey beans. The recipe focuses on precise techniques for melting butter, folding the batter, and cooking the syrup to achieve a fluffy roll with even texture.
