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Salteado

Apio Salteado con Chicharrones de Cerdo

Este sencillo plato casero utiliza carne de cerdo grasosa sobrante para saltear con apio, resultando en chicharrones crujientes que son fragantes pero no grasosos.

Aperitivo

Tofu con huevo conservado

Un aperitivo frío rápido y refrescante que combina tofu suave con huevos conservados ricos, aderezado con una salsa salada-dulce.

Postre

Galletas de Sabor Original

Estas galletas clásicas de sabor original son mantecosas, tiernas y adornadas en formas delicadas.

40 min

Bread & Buns

Pan de Rollo de Uva

Este suave pan de rollo de uva usa aceite de ensalada en lugar de mantequilla para una textura más ligera. La masa se enrolla con pasas, se corta en porciones y se hornea hasta que esté dorada.

1 h 55 min

Aperitivo

Cold Tossed Beef

Cold Tossed Beef features a rich garlic aroma and a numbing, spicy flavor.

Plato Principal

Almejas al Vapor con Huevos es un plato cantonés sabroso que presenta almejas frescas al vapor con un budín de huevo tierno y suave. Los jugos naturales de las almejas perfuman los huevos, creando una comida rica en proteínas que es deliciosa y nutritiva.

45 min

Plato Principal

Camarones con Gluten de Trigo

Este plato moderno al estilo de Tianjin mejora los métodos tradicionales, preservando el carácter clásico mientras añade más profundidad y capas al sabor.

30 min

Plato Principal

Cangrejo de Mar al Vapor

El cangrejo de mar al vapor ofrece carne tierna, blanca y suculenta. Las pinzas y las patas se pueden moldear en pequeñas figuras decorativas.

25 min

Raviolis

Dumplings de Carne de Vieira

Estos dumplings presentan un relleno de marisco sabroso hecho con carne de vieira fresca, huevo, champiñones oreja de madera y ajos chinos.

30 min

Guarnición

Salchicha de Jamón Revuelta con Maíz Colorido

Con granos de maíz dulce y salchicha de jamón salada, este simple salteado es un plato rápido y colorido que es lo suficientemente suave tanto para ancianos como para niños.

Plato Principal

Brisket de res estofado

Este brisket de res guisado transparente es ligero, tierno y no graso, lo que lo convierte en una opción reconfortante para reuniones o comidas diarias.

45 min