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Plato Principal

El cerdo Char Siu con miel es un plato clásico de barbacoa cantonés que presenta carne tierna teñida de rojo con un perfil de sabor dulce. Esta versión se marina con salsa char siu y salvado de vino de arroz de levadura roja, y luego se asa hasta obtener un acabado brillante.

1 h 0 min

Sopa

Sopa de Carpa y Tofu

La Sopa de Carpa y Tofu es una sopa nutritiva y blanquecina apta para toda la familia. El pescado tierno y el tofu suave la hacen lo suficientemente suave para que los bebés también puedan disfrutarla.

30 min

Plato Principal

Manitas de Cerdo con Jengibre

Manitas de Cerdo con Jengibre es un plato agridulce reconfortante tradicionalmente preparado en una olla grande de barro. La base de vinagre-jengibre se cocina a fuego lento durante semanas antes de agregar las manitas, lo que resulta en un estofado rico y tierno.

3 h 30 min

Difícil

Plato Principal

Langostinos hervidos

Los tiernos langostinos se hierven simplemente con aromáticos y se sirven con una salsa para mojar sabrosa.

10 min

Plato Principal

Huevos Revueltos con Hongo Shimeji Marrón

Huevos revueltos tiernos salteados con hongos shimeji marrones y tiras de zanahoria.

10 min

Salteado

Cubos de Carne Salteados con Verduras Mixtas

Un salteado rápido que combina cubos de carne tierna marinada con zanahorias en cubitos, champiñones, tofu seco y tallos de ajo.

30 min

Fideos

Old Jar Pickled Vegetable Dry Noodles

A quick and convenient dry noodle dish featuring old jar pickled vegetables and wood ear mushrooms, prepared entirely in the microwave.

10 min

Plato Principal

Alas de pollo asadas

Alas de pollo tiernas marinadas con ajo, comino y especias aromáticas, luego asadas hasta que estén doradas y sabrosas.

2 h 10 min

Postre

Tarta de Crema Red Velvet

Disfrutar de la crema espesa en invierno se siente igual que comer helado. La generosa capa de crema se combina perfectamente con el bizcocho red velvet para una deliciosa combinación.

1 h 50 min

Bread & Buns

Panecillos Fritos en Sartén

Los panecillos fritos en sartén son un plato especial hecho con harina y relleno de carne, con una textura crujiente pero tierna y un sabor rico y sabroso.

1 h 15 min

Guarnición

Espinacas al Jugo de Jengibre

Las espinacas tiernas se escaldan y se aliñan con una vinagreta afilada infusionada con jengibre, cubiertas con un aceite tibio de pimienta de Sichuán y frutos secos picantes crujientes.

30 min