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Guarnición

Champiñones Enoki Picantes

Los tiernos champiñones enoki se escaldan y se cubren con un aderezo de aceite humeante infusionado con chile rojo picado y ajo.

10 min

Fácil

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Salteado

Revuelto de Ajo con Champiñón Oreja de Madera y Rodajas de Col

Un clásico revuelto casero con champiñones oreja de madera, col roja y zanahoria en una salsa de ajo sabrosa.

10 min

Fácil

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Sauces & Pantry

Relleno de Batata Morada

Un relleno suave y brillante de batata morada hecho al vapor y machacando los tubérculos, luego sofreírlos con azúcar y aceite de maíz hasta que estén brillantes.

1 h 0 min

Media

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Plato Principal

Huevos Fritos al Sartén con Frijoles Negros Fermentados

Un plato sencillo y sabroso con huevos fritos al sartén con frijoles negros fermentados para un sabor rico y aromático.

10 min

Fácil

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Guarnición

Tiras de rábano refrescante

Esta ensalada de rábano agridulce ofrece un bocado crujiente y refrescante que ayuda a limpiar el paladar después de comidas pesadas.

10 min

Fácil

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Plato Principal

Panza de Cerdo Saltada con Cebolletas

La panza de cerdo saltada con cebolletas es aromática y rica sin ser grasa, lo que la convierte en un aperitivo perfecto.

30 min

Fácil

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Guarnición

Setas Ostra Salteadas con Ñame Chino

Un salteado rápido y sencillo con tierno ñame chino y sabrosas setas ostra.

10 min

Fácil

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Guarnición

Tiras de Rábano Agridulces

Tiras crujientes de rábano y apio se encurten con vinagre blanco, azúcar de roca y chiles rojos para un acompañamiento tangy y refrescante.

1 h 0 min

Media

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Plato Principal

Codillo de cerdo braseado

Este codillo de cerdo braseado en olla a presión es rojo, brillante, tierno y muy sabroso. Es un plato sencillo y rápido, perfecto para una comida festiva.

Varía

Media

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Plato Principal

Muslos de Pollo Estofados

Tiernas patas de pollo marinadas en salsa de soja, luego fritas y estofadas con pimienta de Sichuan y ajo.

30 min

Media

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Bread & Buns

Toast Egg Pancake

A quick and savory breakfast made by pressing toast into an electric baking pan, topping it with an egg, and seasoning with salt and black pepper.

10 min

Media

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Aperitivo

Ensalada de frutas

Una refrescante ensalada de frutas que combina manzana en cubitos, pera de nieve y tomates cherry cortados por la mitad, aliñada con dulce mermelada de fresa.

10 min

Fácil

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