Sopa Flor de Reina de la Noche, Zanahoria y Sopa de Costillas de Cerdo Esta reconfortante sopa presenta flores secas de Reina de la Noche, zanahorias y costillas de cerdo, conocida por su capacidad para humectar los pulmones y aliviar la sequedad. 3 h 20 min Fácil 0
Aperitivo Bolas de Camarón Arena Dorada Las bolas de camarón fritas están cubiertas con una mezcla sabrosa y granulosa de yema y clara de huevo de pato salado, creando un aperitivo fragante y adictivo. 30 min Media 0
Sopa Tomato Rice Cake and Pork Slice Soup A comforting soup featuring tender pork slices, soft rice cakes, and the tangy sweetness of fresh tomatoes. 30 min Fácil 0
Bread & Buns Panecillo de Masa Dorada Un sencillo panecillo de masa dorada hecho con leche, mantequilla y huevos, horneado en un molde para pastel hasta que la superficie esté bellamente dorad. 1 h 30 min Fácil 0
Guarnición Cacahuetes con vinagre maduro Los cacahuetes crujientes se mezclan con una salsa agridulce de vinagre maduro con apio fresco para un aperitivo refrescante. 10 min Fácil 0
Plato Principal Res Cocida a la Soja La jarrete de res tierno se sala, se escalda y luego se cocina a presión en un braseado sabroso a base de cerveza con aromáticos y especias. 6 h 15 min Media 0
Aperitivo Anillas de calamar fritas Las anillas de calamar fritas son un aperitivo sencillo y crujiente que a los niños les encanta y que resulta ideal para las fiestas. 30 min Fácil 0
Plato Principal Hígado de cerdo con sabor a pescado El tierno hígado de cerdo se saltea con champiñones negros, zanahorias y chiles picantes en una salsa sabrosa, dulce y ácida con sabor a pescado. 45 min Media 0
Plato Principal Albóndigas Guisadas con Papas Las albóndigas tiernas se sofríen con rodajas doradas de papa, luego se guisan en una salsa sabrosa hecha con salsa de ostión y salsa de soja oscura hasta que el líquido se espesa. 10 min Fácil 0
Plato Principal Tofu de Huevo con Salsa de Tomate Rebanadas de tofu de huevo fritas en sartén, cubiertas con almidón de maíz y cocidas a fuego lento en una sabrosa salsa de kétchup de tomate. 10 min Fácil 0
Plato Principal Cordero Braseado con Patatas Trozos tiernos de cordero y patata se brasean juntos con pimienta de Sichuan y salsa de soja oscura. 30 min Fácil 0
Guarnición Tiras de Apio y Patata Las tiras de patata fritas en sartén se sofríen con apio crujiente y zanahorias ralladas en una salsa sabrosa. 10 min Fácil 0