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スープ

月下美人の花、人参、豚スペアリブのスープ

この癒し効果は、乾いた肺を潤し、乾燥を和らげる効果で知られる、月下美人の乾燥花、人参、豚スペアリブを使用したスープです。

3時間20分

簡単

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前菜

黄金砂海老ボール

塩味的鸭卵黄と白身からなる塩味のある粒状の混合物衣で覆われたエビボールは、香ばしく中毒性のある前菜となります。

30分

普通

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スープ

トマトライスケーキと豚肉のスー

柔らかな豚肉、薄めのライスケーキ、新鮮なトマトの酸っぱさと甘みが特徴の体を温めるスープです。

30分

簡単

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Bread & Buns

金色生地パン

牛乳、バター、卵で作ったシンプルな金色生地パンで、ケーキ型で焼き、表面がきつね色に美しく焼けるまで加熱したもの。

1時間30分

簡単

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サイドディッシュ

熟成交わせ酢落花生

サクサクの落花生に甘酸っぱい熟成交わせ酢と新鮮なセロリを加えて和えた、さわやかな前菜です。

10分

簡単

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メインディッシュ

醤油煮込み牛肉

柔らかい牛肉のすね肉に塩味を付け、湯通ししてから、香ばしいビールベースの煮汁に香辛料と一緒に圧力鍋で調理します。

6時間15分

普通

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前菜

イカリングフライ

イカリングフライは、お子様にも大人気のシンプルでサクサクしたおつまみです。休日のご褒美にもぴったりです。

30分

簡単

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メインディッシュ

魚香味豚レバー

コリコリとした豚レバーを木耳、人参、唐辛子と共に、甘、酸、辛い魚香味のタレで炒めた四川料理です。

45分

普通

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メインディッシュ

煮込みミートボールとじゃがいも

柔らかいミートボールをきつね色に炒めたじゃがいもの薄切りと一緒に炒め、オイスターソースと醤油で作ったおいしいソースで煮込み、液体が濃くなるまで調理します。

10分

簡単

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メインディッシュ

トマトソース寄せ豆腐

片栗粉をまぶしてフライパンで焼いた寄せ豆腐スライスを、醤油味のあるトマトケチャップソースで煮込んだ料理です。

10分

簡単

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メインディッシュ

じゃがいもの羊肉煮込み

柔らかいたい戈人とじゃがいもを四川花椒と濃い醤油で一緒に煮込みます。

30分

簡単

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サイドディッシュ

セロリージャガイモの細切り

フライパンで焼いたジャガイモの細切りを、パリパリのセロリと千切りのニンジンと共に savory なソースで炒めたものです。

10分

簡単

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