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메인 요리

삼색 생선 롤

생선 페이스트와 김의 조합은 고소한 향과 길게 남는 뒷맛을 선사합니다.

35분

보통

0

메인 요리

꿀 차슈 돼지고기

꿀 차슈 돼지고기는 부드럽고 붉은 빛을 띠며 달콤한 풍미가 특징인 광둥식 고전 바비큐 요리입니다. 이 버전은 차슈 소스와 홍주박으로 절인 후 광택이 나도록 구워 완성합니다.

1시간 0분

보통

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국

붕어 두부국

붕어 두부국은 온 가족이 먹기 좋은 영양 가득한 우유빛 국물의 요리입니다. 부드러운 생선 살과 말랑한 두부로 이루어져 있어 아기도 맛있게 먹을 수 있을 정도로 순합니다.

30분

보통

0

메인 요리

생강 돼지족발

생강 돼지족발은 전통적으로 큰 옹기 냄비로 조리하는 따뜻하고 새콤달콤한 요리입니다. 식초와 생강 베이스를 몇 주간 우려낸 뒤 족발을 넣어 풍부하고 부드러운 찜 요리가 완성됩니다.

3시간 30분

어려움

0

메인 요리

삶은 갯가재

부드러운 갯가재를 향신료로 간단히 삶아 감칠맛 나는 찍어먹는 소스와 함께 내는 요리입니다.

10분

보통

0

메인 요리

부나시메지 버섯 계란 볶음

부드러운 계란 볶음에 부나시메지 버섯과 당근 채를 함께 볶은 요리입니다.

10분

쉬움

0

볶음

각종 채소를 곁들인 고기 큐브 볶음

양념에 절인 부드러운 고기 큐브에 당근, 버섯, 건두부, 마늘 줄기를 넣고 빠르게 볶은 요리입니다.

30분

쉬움

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면

옛 항아리 절임 야채 비빔 건면

전자레인지만으로 완성되는 빠르고 간편한 건면 요리로, 옛 항아리 절임 야채와 목이버섯이 특징입니다.

10분

쉬움

0

메인 요리

구운 닭날개

마늘, 커민, 향기로운 향신료로 절인 부드러운 닭날개를 황금빛이 돌고 감칠맛이 날 때까지 구운 요리입니다.

2시간 10분

쉬움

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디저트

레드벨벳 크림 케이크

겨울에 생크림을 듬뿍 먹는 건 마치 아이스크림을 먹는 것 같아요. 푸짐한 크림 층이 레드벨벳 케이크와 완벽하게 어우러져 맛있는 조합을 선사합니다.

1시간 50분

보통

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Bread & Buns

팬 구운 만두

팬 구운 만두는 밀가루와 고기 소를 넣어 만든 특산 요리로, 바삭하면서도 부드러운 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다.

1시간 15분

보통

0

반찬

생강즙 시금치

부드러운 시금치를 데쳐 톡 쏘는 생강 향이 베인 비네그레트로 버무리고, 따뜻한 사천 화자오 기름과 바삭하게 으깬 견과류를 얹은 요리입니다.

30분

쉬움

0