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Hauptgericht

Kaffee-Frischkäse-Mandel-Windbeutel

Zarte Windbeutel aus Brandteig, gefüllt mit einer reichhaltigen Kaffee-Frischkäse-Creme und garniert mit gerösteten Mandeln.

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Sauces & Pantry

Pizza

Eine 20 cm große (8-Zoll) Pizza mit selbstgemachtem Teig und Soße, belegt mit Käse und verschiedenen Toppings.

25 Min.

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Sauces & Pantry

Kleiner Gelber Kroaker mit zwei Chilisorten

Marinierter kleine Gelbe Kroaker wird goldbraun in der Pfanne gebraten und dann kurz mit zwei Chilisorten und herzhaften Gewürzen geschwenkt und geschmort.

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Mittel

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Hauptgericht

Weicher Honig-Teigzopf

Achten Sie auf die Farbe der Teigzöpfe, da sie sehr schnell frittieren; passen Sie auf, dass sie nicht verbrennen.

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Hauptgericht

Eiweiß- und Aprikosen-Cupcakes

Das Aufschlagen des Eiweißes zu steifem Schnee ist für dieses Rezept unerlässlich. Das abwechselnde Unterheben von Mehl und Baiser sorgt dafür…

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Hauptgericht

Backfreie Kekse

Ein schnelles und einfaches Rezept für leckere backfreie Kekse.

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Hauptgericht

Ölfreie knusprige Mini-Biskuitkuchen

Das richtige Aufschlagen der Volleier ist der wichtigste Schritt für dieses Rezept.

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Sauces & Pantry

Originale Frittierte Kartoffelkugeln

Mit Salz gewürztes Kartoffelpüree wird zu Zylindern geformt, in Semmelbrösel gewälzt und goldbraun frittiert.

3 Min.

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Sauces & Pantry

Kürbis-Tropfkekse mit Frischkäse-Frosting

Diese prallen Tropfkekse bieten den echten Kürbiskuchen-Geschmack, beträufelt mit einem glatten Frischkäse-Frosting…

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Hauptgericht

Gesunde Algencracker

Leckeres Essen mit Liebe zubereiten.

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Sauces & Pantry

Gedämpfter Fischkopf mit gehackten Chilis

Ein klassisches Hunan-Gericht mit einem gedämpften Fischkopf, der mit gehackten Chilis belegt und mit sprudelnd heißem Öl verfeinert wird.

9 Min.

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Hauptgericht

Erdbeer-Schokoladen-Sahne-Tarte

Ein herrliches Dessert mit einem knusprigen Tarteboden, gefüllt mit einer reichhaltigen englischen Creme, frischem Erdbeerpüree und Sahne.

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