جميع الوصفات

قلي سريع

كرفس مقلي مع رقائق لحم الخنزير

هذه الوجبة البسيطة المنزلية تستخدم لحم الخنزير الدهني المتبقي لتحميصه مع الكرفس، مما ينتج عنه رقائق لحم خنزير مقرمشة عطرية غير دهنية.

مقبلات

توفو بالبيض المحفوظ

وجبة خفيفة سريعة ومنعشة تجمع بين التوفو الحريري الناعم والبيض المحفوظ الغني، متبلة بصلصة مالحة-حلوة.

حلوى

بسكويت النكهة الأصلية

هذه البسكويتات الكلاسيكية ذات النكهة الأصلية زبدية وطرية، ويتم تشكيلها بالكيس بالأشكال الرقيقة.

40 دقيقة

Bread & Buns

خبز رول العنب

هذا الخبز الرول العنبي الطري يستخدم زيت السلطة بدلاً من الزبدة للحصول على ملمس أخف. يُلف العجين بالزبيب، ويُقطع إلى قطع، ويُخبز حتى يصبح ذهبياً.

1 س 55 د

مقبلات

لحم بقري بارد مقلوب

لحم بقري بارد مقلوب يتميز برائحة ثوم غنية ونكهة مخدر ة وحارة.

الطبق الرئيسي

محار بالبخار مع البيض

محار بالبخار مع البيض هو طبق كانتوني المذاق يتميز بالمحار الطازج المطبوخ بالبخار مع كريمة بيض طرية وناعمة. تعطي عصارة المحار الطبيعية النكهة للبيض، مما يخلق وجبة غنية بالبروتين لذيذة ومغذية.

45 دقيقة

الطبق الرئيسي

الروبيان مع الغلوتين

هذا الطبق الحديث على طريقة تيانجين يُحسّن الطرق التقليدية، محافظاً على الطابع الكلاسيكي مع إضافة المزيد من العمق والطبقات للنكهة.

30 دقيقة

الطبق الرئيسي

سلطعون بحري بالبخار

يقدم السلطعون البحري المطهو على البخار لحماً طرياً أبيض وعصياً. يمكن تشكيل المخالب والأرجل إلى أشكال زخرفية صغيرة.

25 دقيقة

زلابية

فطائر لحم المحار

تتميز هذه الفطائر بحشوة بحرية لذيذة مصنوعة من لحم المحار الطازج والبيض وفطر الأذن الخشبية والثوم الصيني.

30 دقيقة

طبق جانبي

طبق الذرة المقلية بنكهة النقانق الملونة

باستخدام حبيبات الذرة الحلوة ونقانق اللحم المقدد اللذيذة، هذه الوجبة الخفيفة المقلية هي طبق سريع وملون ولطيف بما يكفي لكبار السن والأطفال على حد سواء.