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Sauces & Pantry

牛肉とパクチー、キクラゲの細切り炒め

パクチー、キクラゲ、細切りにした牛肉を強火で手早く炒めた家庭料理で、香り高くさっぱりとした味わいが特徴です。

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普通

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メインディッシュ

豚スペアリブと干し鰻の煮込み

柔らかい豚スペアリブと旨味豊かな干し鰻を組み合わせた、深い味わいの中式煮込み料理です。

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普通

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メインディッシュ

豚ひき肉と冬瓜の蒸し物

このシンプルな蒸し料理は、旨味を引き立てるソースで炒めた下味付きのひき肉が特徴です。コクのあるソースにとろみをつけ、柔らかく蒸した冬瓜にたっぷりとかけます。

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普通

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メインディッシュ

ニンニクの芽とステーキのサチャ醤炒め

ニンニクの芽が育ったけれど、それだけを炒めるのは少し味気ない気がしました。ちょうど家の牛肉がなくなったところに、注文していたステーキ肉が届いたため、ステーキとニンニクの芽を一緒に炒めてみることに。予想以上に絶品の味でした (*๓´╰╯`๓)♡

30分

普通

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Sauces & Pantry

トマトミンチビーフソース

下味をつけたミンチビーフを玉ねぎとトマトと一緒に炒め、片栗粉の水溶きでとろみをつけた、濃厚で旨味たっぷりの肉ソースです。

25分

普通

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メインディッシュ

チョコレートラバケーキ

外側はしっかりと焼き上げられた温かいスポンジで、中からは濃厚なとろけるチョコレートが溢れ出す極上のデザート。

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普通

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メインディッシュ

フナと酸菜の煮込み

柔らかく煮込んだフナと酸味のある酸菜（からし菜の漬物）を組み合わせ、旨味と酸味の完璧なバランスを生み出した古典的な中華料理です。

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メインディッシュ

ネギハムロール

酵母を溶かす際に使用する水の適温は30～35度程度で、熱すぎる水は酵母を死滅させてしまいます。

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普通

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Sauces & Pantry

風乾牛肉ピザ

風乾牛肉とアスパラガスを使ったスペシャルピザで、噛みごたえのあるしっかりとした食感の牛肉が特徴です

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Sauces & Pantry

かに肉とへちまの煮物

下ゆでしたへちまとかに肉を風味豊かなだし汁で優しく煮込み、少しの料理酒で味を調えた、軽やかでヘルシーな一品です。

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Sauces & Pantry

洋風ソースのポークチョップ煮

柔らかくマリネしたポークチョップを軽く揚げ、細切りの玉ねぎと酸味のある洋風ソースで炒め合わせた料理です。

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メインディッシュ

ブルーベリージャム

新鮮なブルーベリーから作られた、甘くて鮮やかなフルーツジャム。

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