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調味料

ガーリックチリソース

新鮮な赤唐辛子、トマト、玉ねぎ、豆味噌で作った調理不要のガーリックチリソース。大批量を簡単に作れ、冷蔵庫で最大1年間保存できます。

45分

簡単

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メインディッシュ

鍋豆腐

ごま油仕上げのスパイシーな鍋出汁で煮込んだ豆腐と野菜。

10分

簡単

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デザート

クログル粉の蒸しケーキ

クログル粉、牛乳、白砂糖、黑砂糖で作られた層状の蒸しケーキです。

1時間5分

普通

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メインディッシュ

四川風 魚香肉糸

四川風魚香肉糸は、独特の「魚香」調味料に由来する伝統的な四川料理です。酸味、辛味、甘味のバランスが良く、ご飯やお酒のお供に最適です。

10分

普通

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デザート

クランベリーの甘酒ミニタンユアン

柔らかいミニタンユアンを甘酒で煮込み、酸味のあるドライクランベリー不多的れていただく、迅速に作れる温かいデザートです。

10分

簡単

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スープ

レンコンとキノコの羊肉スープ

体を温めるこのスープは、羊肉にレンコンの心地よい食感と干し椎茸の繊細な香りを組み合わせ、家人皆で楽しめるバランスの取れたスープです。

2時間20分

簡単

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スープ

冬虫夏草花とアメリカンニンシン煮込み鲍

鲍は繊細な食感と豊富な栄養で知られる高級食材です。この透明で栄養豊富なスープは新鲜で甘い風味を持ち、宴会でよく提供されます。

1時間0分

普通

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メインディッシュ

甘酢豆腐

固い豆腐をフライパンで焼き色がくまで炒めて、ケイプラーベースの甘酢たれをかけたものです。

10分

簡単

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炒め物

豚バラ肉とエンドウ豆とキクラゲの炒め

香ばしい豚バラ肉、鮮やかなエンドウ豆、キクラゲを組み合わせたクイック炒め。わずか5分で完成します。

10分

簡単

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クラッカー

じゃがいもソーダクラッカー

これらの塩味のあるじゃがいもソーダクラッカーは、蒸したじゃがいもを軽くサクサクした生地と合わせて乾燥ネギを上にのせたものです。

30分

簡単

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メインディッシュ

煮込みラムチョップ

柔らかいまろやかなラムリブを、香辛料とにんじんと共に雰囲深い醤油ベースのソースで煮込みます。

1時間0分

普通

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炒め物

ニンニクの芽とラー肉の炒め

柔らかくて繊細なニンニクの芽と、フライパンに 풍부な油脂を釋放するおいしいラー肉を組み合わせたクイック炒め物。重さなく滿足のいく香りが 가득の料理。

10分

簡単

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