Все рецепты

Гарнир

Золотистый кукурузный пирог

Хрустящий, золотистый пирог, обжаренный на сковороде, приготовленный из сладких кукурузных зерен, связанных крахмалом и яйцом, посыпанный сахаром.

10 мин

Гарнир

Хрустящие маринованные полоски редиса

Хрустящие, кислые и острые маринованные полоски редиса — вкусная зимняя заготовка, часто приготовленная в банках, чтобы наслаждаться ею в начале весны.

12 ч

Десерт

Полоски из нори и свиного хрустящего мяса

Эти солёные полоски из нори и свиного хрустящего мяса — здоровый и сытный перекус, который понравится как взрослым, так и детям.

30 мин

Bread & Buns

Китайские пирожки с луком-батуном

Весна — сезон китайского лука-батуна, и эти нежные, ароматные пирожки наполняют кухню своим ароматом, пока вы готовите тесто и начинку для китайских пирожков с луком.

45 мин

Гарнир

Острые ломтики корня лотоса в сухом горшке

Острое блюдо в сухом горшке с хрустящими ломтиками корня лотоса и арахисом, приправленное сушёными острыми перцами и сычуаньским перцем для онемения и возбуждения аппетита.

10 мин

Основное блюдо

Острая сушеная речная рыба

Острая сушеная речная рыба — это ностальгическое блюдо с сушеной рыбой, обжаренной с чесноком и имбирем, затем обжаренной с красным и зеленым перцем чили.

10 мин

Основное блюдо

Овощные рулетики из тофу-шкурки

Хрустящие рулетики из тофу-шкурки, начиненные тертыми овощами и ветчиной, обжаренные на сковороде с ароматной приправой в стиле Нового Орлеана.

1 ч 0 мин

Основное блюдо

Курица Доу-бан

Курица Доу-бан — это хрустящие жареные кусочки куриного бедра в ароматном соусе из бобовой пасты Писянь и сычуаньского перца.

30 мин

Основное блюдо

Крабовые ножки на пару с чесноком

Королевские крабовые ножки на пару с пикантным чесноком, подаются на стеклянной лапше.

30 мин

Основное блюдо

Краб, жаренный с карри

Краб, жаренный с карри, приготовленный из тела королевского краба, с насыщенным соусом карри и разноцветными перцами.

35 мин

Пельмени

Яичные пельмени — это традиционное домашнее блюдо, приготовленное путём заворачивания пикантной свиной начинки в нежную яичную оболочку. Это питательное и универсальное блюдо, которое часто подают в супах или на пару, особенно во время праздников.

1 ч 0 мин