Himmlischer Weihnachtsengel
Verwende baum- und herzförmige Ausstechformen, um engelsförmige Plätzchen herzustellen, und bestreiche sie nach dem Zusammensetzen mit Perlenpulver.
Zutaten
Ausgerollte Kekse (S. 87)
Königliche Glasur (S. 87)
3-teiliges Weihnachtsbaum-Ausstechset
1
Herz- und Rundausstecher
Braun, Rot-Rot, Schwarz, Kupfer (Braun und Rot-Rot für die Farbe mischen)
Weißer Funkelzucker
Weißer Perlstaub
Runde Hohlkern-Hartbonbons
Anleitung
1
Keksteile herstellen
Teig zubereiten und ausrollen. Für jeden Engel 1 Baum mit dem dreieckigen Baumausstecher aus dem Set ausschneiden (Stamm abschneiden), 1 Kreis mit dem mittleren Ausstecher aus dem Set und 2 Herzen mit dem mittleren Ausstecher aus dem Set ausschneiden. Backen und abkühlen lassen.
2
Teile verzieren
Kekse mit der Tülle 3 und unverdünnter Glasur umranden; mit verdünnter Glasur füllen. 3 bis 5 Minuten aushärten lassen, dann die Herzen mit Funkelzucker bestreuen. Über Nacht trocknen lassen.
3
Engel zusammensetzen
Engel auf einem mit Backpapier bedeckten Brett zusammensetzen. Glasur verwenden, um die Herzflügel hinter dem Baumkörper zu befestigen; Kopf an Körper befestigen (einen Klecks Glasur hinter dem Kopf zur Stütze verwenden).
4
Detailverzierungen hinzufügen
Mit der Tülle 2 gewelltes Haar, Punktenase, ausgefüllten Mund, umrandete Augen und S-Schrift-Verzierungen am Kleid pipingen. Hartbonbon-Halo befestigen. Mit Tülle 7 C-förmige Ärmel pipingen, beginnend an den taillierten Schultern. Mit Tülle 3 die Hände umranden. Mit einem in Maisstärke getauchten Finger flachdrücken; Mittellinie mit der Messerkante eindrücken. Mehrere Stunden trocknen lassen.
5
Letzte Handgriffe
Kleid mit weißem Perlstaub bestäuben.
