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Knoblauchsoße

Eine einfache Sauce, die durch das Übergießen von gehacktem Knoblauch mit heißem Öl hergestellt wird.

5 Min.
Einfach
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Knoblauchsoße

Zutaten

gehackter Knoblauch 1 tbsp
Salatöl 2 tbsp

Anleitung

1

Öl erhitzen

Nehmen Sie eine heiße Pfanne, gießen Sie das Salatöl hinein und erhitzen Sie es, bis es zu rauchen beginnt, schalten Sie dann die Hitze aus und stellen Sie es beiseite.

2

Gießen und Rühren

Gießen Sie das Öl aus Schritt 1 langsam über den gehackten Knoblauch und rühren Sie Öl und Knoblauch zusammen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.