Obstschale mit Joghurtsoße
Ausgehöhlte Cantaloupe-Melone, gefüllt mit Drachenfrucht, Weintrauben und Käse-Toast-Würfeln, gebacken und gewürzt mit einer kalorienarmen Joghurt-Miso-Soße.
Zutaten
Hami-Melone
350 g
Drachenfrucht
150 g
Weintrauben
10
Toast (Rinde entfernen und in 1-cm-Würfel schneiden)
1 slice
Käseraspeln
20 g
Anleitung
1
Hami-Melone vorbereiten
Die Kerne aus der Hami-Melone entfernen.
2
Toastwürfel vorbereiten
Die vier Ränder des Toasts entfernen und in 1-cm-Würfel schneiden.
3
Backofen vorheizen
Den Backofen vorheizen, indem der Temperaturregler auf Ober- und Unterhitze bei 200 °C eingestellt wird.