Burritos de Frijoles
Burritos de frijoles hechos con ingredientes de despensa prácticos—perfectos para cenas entre semana ocupadas.
Ingredientes
frijoles refritos
1 lata (16 onzas)
salsa
1 taza
arroz de grano largo cocido
1 taza
queso cheddar rallado (dividido)
2 tazas (8 onzas)
tortillas de harina (6 a 7 pulgadas)
12
Instrucciones
1
Rellenar las tortillas
En un bol, combine los frijoles, la salsa, el arroz y 1 taza de queso. Coloque aproximadamente 1/3 de taza descentrado en cada tortilla. Doble los lados y los extremos sobre el relleno y enrolle.
2
Hornear
Coloque los burritos en un molde para hornear engrasado de 13 pulg. x 9 pulg. x 2 pulg. Espolvoree con el queso restante. Cubra y hornee a 375° durante 20-25 minutos o hasta que esté bien caliente.