Recetas de Salsa | Receta China

Salsa para pizza casera

Una salsa de tomate rica y aterciopelada con cebollas caramelizadas dulces y ajo fragante. Esta base clásica para pizza se prepara en menos de 30 minutos y sabe mucho mejor que cualquier cosa de un frasco.

30 min

Fácil

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Salsa

Salsa XO

Una salsa cantonesa rica y salada hecha con mariscos secos, aromáticos y aceite. Esta salsa de lujo añade profundidad y umami a salteados, fideos y dim sum.

1 h 10 min

Media

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Salsa

Salsa para Plato Frío Sin Ajo

Una salsa brillante y aromática para platos fríos con cilantro fresco, aceite de pimienta de Sichuan entumecedor y aceite de sésamo fragante. Perfecta para quienes quieren un sabor audaz sin ajo.

10 min

Fácil

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Salsa

Salsa de Chile con Pimienta de Sichuan para Pescado

Una base de salsa de chile audaz y aromática que presenta chiles encurtidos, pimienta de Sichuan y vegetales conservados ácidos. Esta salsa versátil ofrece el sabor característico adormecedor-picante de la cocina sichuanesa y es perfecta para saltear pescado o como base de sabor para varios platos.

45 min

Media

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Salsa

Salsa Agridulce Clásica

Una salsa versátil de inspiración china con el equilibrio perfecto entre el vinagre ácido y el azúcar dulce. Esta salsa se adhiere perfectamente a platos fritos, salteados y glaseados.

15 min

Fácil

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Salsa

Salsa de Carne Clásica China

Una salsa de cerdo rica y sabrosa, perfecta para mezclar con fideos o untar en panes al vapor. Este versátil pilar de la cocina china desarrolla una increíble profundidad mientras hierve a fuego lento hasta quedar bellamente espesa y llena de sabor.

35 min

Media

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