Recettes de Sauce
Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
6 recettes trouvées
Sauce
Sauce au piment et poivre de Sichuan pour poisson
Une sauce au piment audacieuse et aromatique comprenant des)piments marinés, du poivre de Sichuan et des légumes conservés acidity. Cette sauce polyvalente offre la saveur caractéristique pico-numbante de la cuisine sichuanaise et est parfaite pour faire sauter du poisson ou comme base aromatique pour divers plats.
Sauce
Sauce à la viande chinoise classique
Une sauce au porc riche et savoureuse, parfaite pour mélanger avec des nouilles ou badigeonner sur des buns cuits à la vapeur. Cette base culinaire chinoise polyvalente développe une profondeur incroyable à mesure qu'elle mijote à feu doux jusqu'à devenir magnifiquement épaisse et pleine de saveur.