Congee de huevo centenario y cerdo
Un porridge salado cocinado a fuego lento con huevos preservados y carne deshebrada.
Ingredientes
arroz
150 g
huevo centenario (cortado en cubos)
2
cerdo magro (fileteado y marinado)
100 g
Instrucciones
1
Cocer el congee base
Agrega 150 g de arroz al agua y cocina hasta obtener un congee simple.
2
Agregar los ingredientes
Agrega el huevo centenario en cubos y el cerdo magro fileteado y marinado, luego cocina hasta que esté listo.
