皮蛋と豚肉の粥
皮蛋と細切り肉を煮込んだ風味豊かなお粥。
材料
米
150 g
皮蛋（角切り）
2
豚赤身肉（薄切りにし、下味をつける）
100 g
作り方
1
おかゆを炊く
米150gを水に加え、シンプルなおかゆに炊く。
2
具材を加える
角切りにした皮蛋と下味をつけた薄切り豚肉を加え、火が通るまで煮る。
