Verdura del Emperador en Caldo Supremo
Una receta tradicional china de Verdura Emperador en Caldo Superior, con emperor choy, carne de cerdo molida y huevo centenario.
Ingredientes
Verdura del Emperador
al gusto
Carne Picada
al gusto
Huevo Conservado
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Escoger y lavar la verdura del emperador, reservar.
2
Paso 2
Pelar los huevos conservados y cortarlos en trozos, reservar.
3
Paso 3
Reservar la carne picada.
4
Paso 4
Calentar aceite en una sartén y saltear la carne picada.
5
Paso 5
Añadir los huevos conservados y saltear.
6
Paso 6
Añadir una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.
7
Paso 7
Sazonar con una pizca de sal.
8
Paso 8
Añadir la verdura del emperador.
9
Paso 9
Llevar a ebullición a fuego alto y estará listo.
10
Paso 10
Terminado.
11
Paso 11
Terminado.
