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Sándwich Ligero Estilo Francés

Utilice pan de cuerda para sándwich de queso quark, jamón y verduras encurtidas para obtener un sabor rico y sabroso.

Varía
Fácil
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Sándwich Ligero Estilo Francés

Ingredientes

Baguette 1 pieza
Mayonesa Al gusto
Lechuga cantonesa 10g
Queso Coulommiers 2g x 3 piezas
Verduras encurtidas (pimiento verde, chile rojo, pepino y cebolla, en juliana, con aliño de vinagreta francesa) 45g
Jamón de lomo 20g
Tomate (en rodajas) 20g

Instrucciones

1

Preparación

Verduras encurtidas: Corte en juliana el pimiento verde, el chile rojo y el pepino (8g cada uno), junto con la cebolla (25g). Mezcle con la vinagreta francesa y deje reposar para que absorba los sabores, luego escurra cualquier líquido.

2

Instrucciones

Corte el pan en ángulo. Unte mayonesa en la superficie cortada inferior. Disponga la lechuga cantonesa, el queso Coulommiers, las verduras encurtidas (reservando algunas para decorar), el tomate y el jamón de lomo, luego cierre el sándwich. Espolvoree las verduras encurtidas reservadas encima del jamón como decoración.