Helado Casero de Sabor Original
Receta de postre tradicional que emplea huevos para nutrir la sequedad y azúcar para favorecer la circulación sanguínea
Historia
Disfruta de la alegría sencilla de elaborar tu propio postre helado clásico en casa. Este helado de sabor original cuenta con una textura suave y cremosa, además de una dulzura reconfortante que captura la esencia nostálgica de los dulces caseros tradicionales.
Ingredientes
Huevos
Leche
Azúcar
Instrucciones
1
Paso 1
Prepara los huevos, la leche y el azúcar blanco.
2
Paso 2
Separa las yemas de huevo, agrega el azúcar blanco y bate con un batidor de varillas durante 3 a 5 minutos.
3
Paso 3
Calienta la leche hasta que hierva ligeramente.
4
Paso 4
Vierte la leche calentada en la mezcla de huevo batido, removiendo constantemente.
5
Paso 5
Vierte la mezcla en un recipiente y colócalo en el congelador. Sácalo para removerlo cada dos horas, repitiendo este proceso de 3 a 4 veces hasta que esté listo para servir.
6
Paso 6
Guarda el helado en el congelador y sácalo cuando quieras comerlo.
