Soufflé de Chocolate Helado
Soufflé frío de chocolate: un postre congelado hecho combinando chocolate derretido, jarabe, merengue italiano y crema batida.
Ingredientes
jarabe
1/4 pt (1.5 dl)
chocolate sin azúcar
1 oz (30 g)
merengue italiano
5 oz (150 g)
crema batida
1 pt (6 dl)
Instrucciones
1
Derretido
Derrite el chocolate.
2
Mezclando el jarabe
Mezcla el jarabe.
3
Mezclando el merengue
Incorpora el merengue italiano.
4
Mezclando la crema
Incorpora suavemente la crema batida.