Yogur Helado de Kiwi
Un postre helado hecho al mezclar kiwi, yogur, nata para montar y azúcar, removiendo varias veces durante la congelación.
Ingredientes
kiwi (pelado, cortado en trozos del tamaño de un bocado)
4
yogur
200 g
crema de leche
3 tbsp
miel
2 tbsp
azúcar glas
2 tbsp
Instrucciones
1
Paso 1
Pon los kiwis y el resto de los ingredientes en un procesador de frutas (o exprimidor) y mezcla suavemente.
2
Paso 2
Vierte la mezcla del Paso 1 en un plato de esmalte, cubre con film transparente y coloca en el refrigerador para enfriar y cuajar.
3
Paso 3
Saca el plato del refrigerador una vez cada hora y revuelve para romper la mezcla. Repetir la misma operación 2-3 veces es suficiente.
