Bebida de Lai Fu
Dispersa el viento-frío; se utiliza para el resfriado común por viento-frío en niños.
Ingredientes
Rábano blanco (también conocido como Lai Fu), lavado y cortado en rodajas
250 g
Azúcar morena
to taste
Instrucciones
1
Cocción a fuego lento
Lava y corta el rábano en rodajas, agrega 3 tazas de agua, cocina a fuego lento hasta reducir a 2 tazas, luego cuela los sólidos.
2
Servicio
Revuelve el azúcar morena hasta que se disuelva. Bebe 1 taza caliente, luego calienta y bebe otra taza media hora después.
