Merengue Helado
Un postre helado con helado intercalado entre capas de merengue.
Ingredientes
Merengue simple (o merengue de chocolate, merengue suizo)
Según se necesite
Helado
Según se necesite
Nata montada
Según se necesite
Instrucciones
1
Preparar la cáscara
Prepara la cáscara de merengue siguiendo el método de Merengue Chantilly
2
Montaje
Coloca el helado entre las dos cáscaras formando un sándwich, en lugar de la crema Chantilly
3
Decoración
Decora con nata montada