머랭 글라세
머랭 껍질 사이에 아이스크림이 샌드위치된 냉동 디저트.
재료
플레인 머랭 (또는 초콜릿 머랭, 스위스 머랭)
필요한 만큼
아이스크림
필요한 만큼
휘핑크림
필요한 만큼
조리 방법
1
셸 준비하기
머랭 샹티이 방법에 따라 머랭 셸을 준비합니다
2
조립
샹티이 크림 대신 두 셸 사이에 아이스크림을 샌드합니다
3
장식
휘핑크림으로 장식합니다
