mousse de cacao con menta
Una mousse de menta sedosa hecha con mentas de chocolate.
Ingredientes
cacao en polvo
2 cucharadas
leche
2 cucharadas
caramelos de menta cubiertos de chocolate
1 taza
mantequilla
2 cucharadas
crema batida congelada (descongelada, dividida)
1 envase (8 onzas)
extracto de vainilla
1/2 cucharadita
Menta fresca (opcional)
Instrucciones
1
Derretir los ingredientes
En una cacerola grande, combine el cacao y la leche hasta que quede suave. Agregue las mentas y la mantequilla; cocine y revuelva a fuego bajo hasta que quede suave. Enfríe durante 15 minutos.
2
Mezclar y enfriar
Incorpore 1 taza de crema batida y la vainilla. Añada suavemente la crema batida restante. Sirva en platos para postre. Refrigere hasta el momento de servir.