mousse au cacao à la menthe
Une mousse à la menthe onctueuse préparée avec des menthes chocolatées.
Ingrédients
cacao à cuire
2 cuillères à soupe
lait
2 cuillères à soupe
bonbons à la menthe recouverts de chocolat
1 tasse
beurre
2 cuillères à soupe
garniture fouettée surgelée (décongelée, divisée)
1 carton (8 onces)
extrait de vanille
1/2 cuillère à café
Menthe fraîche (facultatif)
Instructions
1
Faire fondre les ingrédients
Dans une grande casserole, mélanger le cacao et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter les bonbons à la menthe et le beurre ; cuire et remuer à feu doux jusqu'à obtenir une consistance lisse. Laisser refroidir 15 minutes.
2
Mélanger et réfrigérer
Incorporer 1 tasse de garniture fouettée et la vanille. Incorporer délicatement le reste de la garniture fouettée. Répartir dans des coupes à dessert. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.