Arroz Frito con Huevo y Cebolla Verde en Salsa de Ostra
Un arroz frito rápido y sabroso con huevos revueltos esponjosos, cebolletas aromáticas y un rico toque umami de salsa de ostra.
Historia
Este plato transforma el arroz sobrante simple en una comida reconfortante en minutos. La profundidad sabrosa de la salsa de ostra combina perfectamente con el toque fresco de las cebolletas, lo que lo convierte en una opción ideal para las noches de semana ocupadas cuando deseas algo cálido y satisfactorio sin complicaciones.
Ingredientes
Arroz sobrante
1 tazón
Huevo
1
Cebolla verde
1 tallo
Salsa de soja clara
al gusto
Salsa de ostra
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Preparar los ingredientes
2
Paso 2
Batir el huevo
3
Paso 3
Calentar el aceite en la sartén hasta que esté al 60% de calor, verter la mezcla de huevo y revolver
4
Paso 4
Agregar el arroz y saltear
5
Paso 5
Agregar salsa de soja clara y saltear, agregar salsa de ostra y continuar salteando uniformemente
6
Paso 6
Finalmente agregar la cebolla verde picada y saltear uniformemente
7
Paso 7
Producto terminado
8
Paso 8
Producto terminado
