Masa de Pizza con Pesto

Name: Masa de Pizza con Pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 lote masa de pizza; 1 puñado albahaca; 1 puñado piñones; 1 diente ajo (machacado); al gusto aceite de oliva infusionado con limón

Masa de pizza amasada con albahaca, piñones, ajo y aceite de limón.

25 min

Fácil

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Ingredientes

masa de pizza 1 lote

albahaca 1 puñado

piñones 1 puñado

ajo (machacado) 1 diente

aceite de oliva infusionado con limón al gusto

Instrucciones

Preparar la mezcla

Precalienta el horno a 200˚C, 400˚F, marca de gas 6. Pica groseramente la albahaca y mézclala con los piñones, el ajo y un poco de aceite de limón.

Amasar y hornear

Incorpora la mezcla a la masa amasando hasta que esté completamente integrada. Extiende la masa, colócala en una bandeja para hornear y hornea durante 10 minutos. Vigílala de cerca para que la albahaca no se queme. Si se ve demasiado oscura, puedes cubrir la parte superior sin apretar con una capa de papel de aluminio.