Pastel de piña invertido

Name: Pastel de piña invertido
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 caja Mezcla para pastel blanco; 1 lata (20 oz) Trozos de piña (escurridos); 1 taza Azúcar moreno; 4 cucharadas soperas Mantequilla (derretida); al gusto Rodajas de piña (para decorar); al gusto Cerezas marrasquino (para decorar)

Paletas de piña con notas de caramelo de azúcar moreno y mantequilla, perfectas para fiestas con temática hawaiana.

50 min

Fácil

0 favoritos

Ingredientes

Mezcla para pastel blanco 1 caja

Trozos de piña (escurridos) 1 lata (20 oz)

Azúcar moreno 1 taza

Mantequilla (derretida) 4 cucharadas soperas

Rodajas de piña (para decorar) al gusto

Cerezas marrasquino (para decorar) al gusto

Instrucciones

Horneado del pastel

Precalienta el horno a 350 °F. Prepara la masa del pastel según las indicaciones del paquete. Escurre los trozos de piña y mézclalos con el azúcar moreno y la mantequilla derretida. Vierte la mezcla de piña en una bandeja para horno engrasada. Vierte con cuidado la masa del pastel sobre esta mezcla para cubrirla. Hornea durante 30 minutos. Deja reposar 5 minutos, luego invierte la bandeja para mostrar el lado de la piña. Monta una vez que se haya enfriado de nuevo.

Montaje

Usa el extremo abierto de un molde para push-pop para cortar círculos del pastel. Coloca un trozo de pastel en el fondo del molde de push-pop, con el lado de la piña hacia arriba. Coloca otro trozo de pastel encima. Llena el molde con los círculos de pastel y decora la parte superior con una rodaja de piña y una cereza marrasquino.