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Gâteau renversé à l'ananas

Sucettes poussantes à l'ananas aux notes de caramel beurre-sucre roux, parfaites pour les fêtes à thème hawaïen.

50 min
Facile
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Gâteau renversé à l'ananas

Ingrédients

Préparation pour gâteau blanc 1 boîte
Morceaux d'ananas (égouttés) 1 boîte (20 onces)
Cassonade 1 tasse
Beurre (fondu) 4 cuillères à soupe
Tranches d'ananas (pour la garniture) selon le goût
Cerises au marasquin (pour la garniture) selon le goût

Instructions

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Cuisson du gâteau

Préchauffez le four à 350 °F. Préparez la pâte à gâteau selon les instructions de l'emballage. Égouttez les morceaux d'ananas et mélangez-les avec la cassonade et le beurre fondu. Versez le mélange d'ananas dans un plat à génoise graissé. Versez délicatement la pâte à gâteau par-dessus pour recouvrir. Faites cuisiner 30 minutes. Laissez refroidir 5 minutes, puis retournez le plat pour révéler la face à l'ananas. Assemblez une fois refroidi.

2

Assemblage

Utilisez l'extrémité ouverte d'un moule à push-pop pour découper des cercles dans le gâteau. Placez un morceau de gâteau au fond du moule à push-pop, la face à l'ananas vers le haut. Placez un autre morceau de gâteau par-dessus. Remplissez le moule avec les cercles de gâteau, puis décorez le dessus avec une tranche d'ananas et une cerise au marasquin.