Ananas-Upside-Down-Kuchen
Ananas-Push-Pops mit Braunzucker-Butter-Karamell-Noten, perfekt für Partys mit hawaiianischem Thema.
Zutaten
Weiße Kuchenmischung
1 Packung
Ananasstücke (abgetropft)
1 Dose (20 Unzen)
Brauner Zucker
1 Becher
Butter (geschmolzen)
4 EL
Ananasscheiben (zum Garnieren)
nach Geschmack
Maraschino-Kirschen (zum Garnieren)
nach Geschmack
Anleitung
1
Den Kuchen backen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Den Kuchenteig nach Packungsanweisung zubereiten. Die Ananasstücke abtropfen lassen und mit braunem Zucker und geschmolzener Butter vermischen. Die Ananasmischung in eine gefettete flache Backform gießen. Den Kuchenteig vorsichtig darüber gießen, sodass die Mischung vollständig bedeckt ist. 30 Minuten backen. 5 Minuten abkühlen lassen, dann die Form stürzen, um die Ananasoberseite freizulegen. Nach vollständigem Abkühlen zusammensetzen.
2
Zusammensetzung
Verwende das offene Ende einer Push-Pop-Form, um Kreise aus dem Kuchen zu schneiden. Lege ein Stück Kuchen auf den Boden der Push-Pop-Form, Ananasoberseite nach oben. Lege ein weiteres Kuchenstück darauf. Fülle die Form mit Kuchenkreisen und dekoriere die Oberseite mit einer Ananasscheibe und einer Maraschino-Kirsche.
