Mexikanischer Schicht-Dip
Geschichteter mexikanischer Dip mit schwarzen Bohnen, Salsa, Sauerrahm, Guacamole und Käse.
Zutaten
schwarze Bohnen (abgespült und abgetropft)
1 Dose (15 oz)
Old El Paso® Thick ‘n Chunky Salsa
2 Esslöffel
Sauerrahm
1½ Tassen
Guacamole
1 Tasse
geriebener Cheddar-Käse (4 oz)
1 Tasse
Tomate (entkernt und gehackt (½ Tasse))
1 kleine
Frühlingszwiebeln (gehackt (2 Esslöffel))
2 mittelgroße
Tortilla-Chips (nach Belieben)
Anleitung
1
Schritt 1
Schwarze Bohnen und Salsa in einer kleinen Schüssel vermengen. Auf einer 12- oder 13-Zoll-Servierplatte in einem 10-Zoll-Kreis verteilen.
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Schritt 2
Sauerrahm über die Bohnen geben, dabei einen etwa 2,5 cm breiten Rand aus Bohnen am Rand lassen. Guacamole über den Sauerrahm verteilen, sodass ein Rand aus Sauerrahm sichtbar bleibt.
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Schritt 3
Käse, Tomate und Frühlingszwiebeln über die Guacamole streuen. Sofort servieren oder mit Frischhaltefolie abdecken und bis zu 6 Stunden kalt stellen. Mit Tortilla-Chips servieren.
