Trempette mexicaine en couches

Name: Trempette mexicaine en couches
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 boîte (425 g) haricots noirs (rinsés et égouttés); 2 cuillères à soupe salsa Old El Paso® épaisse et en morceaux; 1 ½ tasse crème sure; 1 tasse guacamole; 1 tasse fromage cheddar râpé (113 g); 1 petite tomate (épépinée et hachée (½ tasse)); 2 moyennes oignons verts (hachés (2 cuillères à soupe)); Croustilles de tortilla (au besoin)

Dip mexicain en couches avec haricots noirs, salsa, crème fraîche, guacamole et fromage.

30 min

Facile

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Ingrédients

haricots noirs (rinsés et égouttés) 1 boîte (425 g)

salsa Old El Paso® épaisse et en morceaux 2 cuillères à soupe

crème sure 1 ½ tasse

guacamole 1 tasse

fromage cheddar râpé (113 g) 1 tasse

tomate (épépinée et hachée (½ tasse)) 1 petite

oignons verts (hachés (2 cuillères à soupe)) 2 moyennes

Croustilles de tortilla (au besoin)

Instructions

Étape 1

Mélanger les haricots noirs et la salsa dans un petit bol. Déposer en cercle de 25 cm sur une assiette de service de 30 ou 33 cm.

Étape 2

Étendre la crème sure sur les haricots, en laissant une bordure d'environ 2,5 cm de haricots sur le pourtour. Étendre le guacamole sur la crème sure, en laissant une bordure de crème sure visible.

Étape 3

Parsemer de fromage, de tomate et d'oignons sur le guacamole. Servir immédiatement, ou couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à 6 heures. Servir avec des croustilles de tortilla.