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Sopa de leche con cacahuetes y dátiles rojos

Una sopa hecha principalmente con dátiles rojos, cacahuetes y leche.

30 min
Fácil
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Sopa de leche con cacahuetes y dátiles rojos

Ingredientes

sal al gusto
GMS al gusto
azúcar una pizca
vinagre blanco al gusto

Instrucciones

1

Paso 1

Corta el tofu sedoso horizontalmente en rodajas gruesas; corta la panceta en rodajas finas; corta los brotes de ajo en segmentos y resérvalos.

2

Paso 2

Toma una olla de hierro para kimchi y usa kimchi coreano como base; luego añade en orden el tofu, las rodajas de cerdo y los brotes de ajo. Vierte el caldo y los condimentos y lleva a ebullición viva. Mezcla bien todos los ingredientes antes de servir.