Lluvias de Copos de Nieve y Estrellas
Usa moldes pequeños para hacer galletas, cúbrelas con caramelo derretido, luego decóralas.
Ingredientes
Galletas para Cortar (p. 87)
Juego de 6 Mini Cortadores para Fiestas
1
Candy Melts Blancos
Candy Melts de Cacao Claro
Nonpareils Blancos
Azúcar Brillante Blanco
Perlas de Azúcar
Instrucciones
1
Hacer las Galletas
Prepara la masa de galletas y estírala. Corta las galletas usando los distintos cortadores del juego. Hornea las galletas y déjalas enfriar por completo.
2
Aplicar la Cobertura de Candy
Coloca las galletas enfriadas en una rejilla de enfriamiento sobre una bandeja para hornear. Cúbrelas con el candy derretido, golpea suavemente la rejilla para extender la cobertura de manera uniforme y deja que se seque por completo.
3
Decorar las Galletas
Transfiere el candy derretido a una manga pastelera de papel pergamino cortada, luego decora las galletas con contornos, remolinos y patrones de vetas según desees. Espolvorea azúcar brillante blanco, nonpareils o perlas de azúcar sobre tus diseños.
