Los muñecos de nieve se mantienen en pie
Haz galletas de muñeco de nieve de pie con un molde para muñeco de nieve y una base redonda.
Ingredientes
Galletas de azúcar (para moldes antiadherentes) (pág. 87)
Glaseado real (pág. 87)
Molde para galletas con formas navideñas antiadherente de 12 cavidades
1
101 cortadores de galletas
1
Rojo navideño, verde kelly, naranja, negro (colorante alimentario)
Azúcar blanca brillante
maicena
spray vegetal para moldes
Instrucciones
1
Hacer las galletas
Prepare la masa. Presione la mitad de la masa en las cavidades del molde; hornee y enfríe los muñecos de nieve. Estire la masa restante; corte 1 base circular para cada figura usando el cortador redondo mediano del juego. Hornee y enfríe.
2
Alisar el glaseado y delinear
Con una espátula, alise el glaseado de la cabeza y el cuerpo del muñeco de nieve. Con la boquilla 8, delinee los brazos. Delinee y rellene la parte superior del sombrero con la boquilla 4 (alisar con el dedo humedecido en maicena). Con la boquilla 4, delinee el ala del sombrero.
3
Añadir decoraciones detalladas
Con la boquilla 3, haga la banda del sombrero y la sección de los dedos de los guantes (alisar). Añada el pulgar saliente con la boquilla 3. Con la boquilla 2, haga puntos para los ojos y la boca; con la boquilla 3, haga un punto saliente para la nariz. Con la boquilla 349, haga hojas de acebo en el sombrero; añada puntos de bayas con la boquilla 1. Con la boquilla 1, haga flecos salientes en los extremos de la bufanda. Deje secar toda la noche.
4
Ensamblar los muñecos de nieve
Con una espátula, glacee las galletas redondas para simular nieve esponjosa. Coloque el muñeco de nieve en el centro; añada glaseado adicional como soporte si es necesario. Espolvoree con azúcar brillante.
