Pizza de Calamares
Una pizza marinera con sepia como ingrediente principal.
Ingredientes
masa de pizza
al gusto
calamar (cortado en forma de flor de calamar)
al gusto
salsa de tomate
al gusto
queso mozzarella
al gusto
sal
al gusto
orégano
al gusto
aceite de oliva
al gusto
Instrucciones
1
Preparar el calamar
Corta el calamar en forma de flor de calamar y resérvalo.
2
Preparar la masa
Estira la masa de pizza hasta obtener una corteza de 5 mm de grosor, colócala en una bandeja para hornear untada con aceite de oliva y extiende la salsa de tomate por encima.
3
Montaje
Coloca las flores de calamar cortadas encima, espolvorea uniformemente con queso mozzarella, sal y orégano, luego rocía con un poco de aceite de oliva.
4
Hornear
Hornea en el horno a 250 °C durante 5 minutos.
5
Rociar aceite
Retira del horno y rocía una pequeña cantidad de aceite de oliva antes de servir.