イカのピザ
メインのトッピングとしてイカを使用したシーフードピザ。
材料
ピザ生地
適量
イカ（花形の切り目を入れる）
適量
トマトソース
適量
モッツァレラチーズ
適量
塩
適量
オレガノ
適量
オリーブオイル
適量
作り方
1
イカの下処理
イカに花形の切り目を入れておき、置いておく。
2
生地の準備
ピザ生地を厚さ5mmに伸ばし、オリーブオイルを薄く塗った天板にのせ、上にトマトソースを塗り広げる。
3
組み立て
花形に切ったイカを上にのせ、モッツァレラチーズ、塩、オレガノを均等に振りかけ、オリーブオイルを少量たらす。
4
焼く
250℃のオーブンで5分焼く。
5
オイルをかける
オーブンから取り出し、仕上げにオリーブオイルを少量たらしてから提供する。
