오징어 피자
주재료로 오징어를 사용한 해산물 피자.
재료
피자 도우
적당량
오징어 (오징어 꽃 모양으로 썬 것)
적당량
토마토 소스
적당량
모차렐라 치즈
적당량
소금
적당량
오레가노
적당량
올리브유
적당량
조리 방법
1
오징어 준비
오징어를 오징어 꽃 모양으로 잘라서 옆에 둡니다.
2
도우 준비
피자 도우를 5mm 두께로 밀고, 올리브유를 바른 베이킹 팬에 놓은 후 그 위에 토마토 소스를 펴 바릅니다.
3
조립
썰어둔 오징어 꽃을 위에 올리고 모차렐라 치즈, 소금, 오레가노를 고르게 뿌린 다음 올리브유를 살짝 뿌립니다.
4
굽기
250°C로 예열한 오븐에서 5분간 굽습니다.
5
기름 뿌리기
오븐에서 꺼낸 다음 올리브유를少量 뿌리고 냅니다.
