Melón amargo salteado
Por fin disfrutando de la calabaza amarga cultivada en casa: ¡auténtica de verdad!
Ingredientes
melón amargo
4 piezas
agua
un poco
Instrucciones
1
Paso 1
Melón amargo cultivado en el jardín
2
Paso 2
Lavar y reservar
3
Paso 3
Cortar por la mitad
4
Paso 4
Quitar las semillas y la pulpa, reservar
5
Paso 5
Cortar en rodajas diagonales y reservar
6
Paso 6
Colocar en un plato grande y reservar
7
Paso 7
Calentar el aceite en una sartén, añadir las rodajas de melón amargo y agregar un poco de sal y salsa de soja
8
Paso 8
Cocinar a fuego medio durante 10 minutos
9
Paso 9
Foto del producto final
