쓴외 볶음
드디어 집에서 직접 기른 여주를 즐기고 있습니다—정말 제대로네요!
재료
쓴외
4개
물
약간
조리 방법
1
1단계
마당에서 키운 쓴외
2
2단계
씻어서 따로 놓아둔다
3
3단계
반으로 자른다
4
4단계
씨와 과육을 제거하고 따로 놓아둔다
5
5단계
대각선으로 썰어 따로 놓아둔다
6
6단계
큰 접시에 담아 따로 놓아둔다
7
7단계
팬에 기름을 두르고 쓴외를 넣어 약간의 소금과 간장을 넣는다
8
8단계
중불에서 10분간 익힌다
9
9단계
완성된 요리 사진